Liège, cité ardente

S’il est quelque chose que beaucoup reconnaissent à la Cité Ardente, c’est bien l’esprit particulier attribué à ses habitants. On décrit volontiers les liégeois comme des bons vivants, dotés d’une grande convivialité et du sens de la fête. Un personnage du folklore liégeois résume à merveille cet esprit, il s’agit de Tchantchès.